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Was wächst wann für die Salzkammergut Gemüsekiste

In den markierten Monaten ist das jeweilige Gemüse oder Obst reif und kann in der Salzkammergut Gemüsekiste zu finden sein.
Hintergründe zu den jeweiligen Gemüsesorten finden Sie bei den > Rezepten.

> Den Saisonkalender als PDF

 
 
Monat:
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
Apfel              
08
09
10
11
  
Apfelsaft                  
10
11
12
Basilikum            
07
08
        
Broccoli                
09
10
11
  
Chinakohl              
08
09
10
11
12
Dill
05
06
07
08
09
10
Fenchel          
06
07
    
10
11
  
Fisolen            
07
08
        
Gurke        
05
06
07
08
09
10
    
Heidelbeeren            
07
Herbstrübe                  
10
11
  
Honig      
04
    
07
    
10
    
Karfiol                
09
10
11
  
Karotte
01
02
  
04
05
06
07
08
09
10
11
12
Bundkarotte          
06
07
          
Kartoffel
01
02
  
04
      
08
09
10
11
12
Frühkartoffel          
06
07
          
Kirschen          
06
07
          
Knblauch jung        
05
06
            
Kohl (Wirsing)                  
10
11
  
Kohlrabi      
04
05
06
07
08
09
10
    
Kraut
01
02
        
07
08
09
10
11
12
Blaukraut
10
11
12
Frühkraut        
05
06
            
Sauerkraut
01
02
                
11
12
Kräuter im Topf        
05
06
            
Kresse
04
05
Kren
01
10
11
12
Kürbis                
09
10
11
  
Kürbiskernöl
01
02
  
04
05
06
07
08
09
10
11
12
Lauch (Porree)      
04
05
    
08
09
10
11
  
Mangold            
07
08
09
10
11
  
Melanzani          
06
07
08
09
      
Pastinake
01
02
  
04
        
09
10
11
12
Paprika          
06
07
08
09
      
Petersilie      
04
05
06
07
08
09
10
11
  
Wurzelpetersilie                  
10
11
12
Pfefferoni            
07
08
09
10
    
Radieschen      
04
05
06
07
08
09
10
11
  
Rapsöl      
04
    
07
    
10
    
Rettich        
05
06
07
08
09
      
Rettich schwarz
01
02
                
11
12
Rhabarber        
05
              
Rohnen
01
02
              
10
11
12
Salate      
04
05
06
07
08
09
10
    
Endivie                
09
10
11
  
Radicchio                  
10
11
  
Romana        
05
06
07
08
09
      
Vogerlsalat  
02
  
04
            
11
12
Zuckerhut
01
                
10
11
12
Schnittlauch      
04
05
06
07
08
09
10
    
Sellerie
01
02
        
07
08
09
10
11
12
Stangensellerie          
06
07
08
09
10
11
  
Spinat      
04
05
      
09
10
11
  
Sprossenkohl                    
11
12
Tomate            
07
08
09
10
    
Cocktail Tomate            
07
08
09
      
Zucchini          
06
07
08
        
Zuckermais              
08
09
      
Zwetschke              
08
09
      
Zwiebel                  
10
11
  
Jungzwiebel      
04
05
06
07
08
09
      
 
Witterungsbedingte Änderungen möglich
 
 


 
 
 
 
 
 
Salzkammergut Gemüsekiste | A-4850 Timelkam . Goethestraße 14 | Tel. +43.7672.98118 . Fax 97118 | salzkammergut@gemuesekiste.at | www.salzkammergut.gemuesekiste.at